外食関連が株式テーマの銘柄一覧

外食産業は、ファストフード、ファミリーレストラン、パブ・居酒屋、ディナーレストラン、喫茶の業態に大きく分類される。一概に「外食」といっても和食から、ラーメン、焼肉やカレーなどのファーストフードまで幅広く、各業態によってその経営環境は大きく異なる。ライフスタイルが変化するなか、さまざまなアイデアで差別化を図ろうとしている。2013年に「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録され、世界中で和食(日本食)ブームが出現。いまや多くの外食チェーンは、世界展開を視野に入れている。
コロナ禍で外食需要は落ち込んだものの、経済再開の動きとあわせて総じて客足が回復しており、業績回復も鮮明になっている。

時価総額別

(単位:億円)
コード
銘柄名 市場 時価総額
株価
  前日比
ニュース PER
PBR
流動性
9996 サトー商会 東S 168 1,840 +10 +0.55% 12.3 0.61 やや低
9994 やまや 東S 337 3,105 +40 +1.31% 9.1 1.05 中位
9979 大庄 東S 263 1,240 +8 +0.65% 23.9 2.59 中位
9973 小僧寿し 東S 39.4 18 0 0.00% 10.17 中位
9950 ハチバン 東S 106 3,460 0 0.00% 53.9 2.99 やや低
9942 ジョイフル 福証 342 1,072 +4 +0.37% 10.8 3.17 やや低
9936 王将フード 東P 1,998 8,580 +60 +0.70% 20.3 2.35 中位
9900 サガミHD 東P 477 1,573 +11 +0.70% 47.6 2.83 中位
9887 松屋フーズ 東P 1,075 5,640 +40 +0.71% 89.6 2.45 中位
9873 日本KFC 東S 1,453 6,480 0 0.00% 4.65 中位
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