アルファクスがＳ高カイ気配、サイゼリヤが配膳ＡＩロボットの実証実験開始

　アルファクス・フード・システム<3814>が急騰、１００円高はストップ高となる７４９円でカイ気配となっている。きょう午前１０時ごろ、サイゼリヤ<7581>がアルファクスの配膳ＡＩロボット「サービスショットα２号機」の実証実験を開始したと発表しており、今後の展開への期待が高まっているようだ。

　実証実験店は「サイゼリヤ台場フロンティアビル店」で、配膳や皿の回収（下げ膳）に関する運用について顧客や従業員の目線で確認し確立させ、店舗拡充していく予定。

出所：MINKABU PRESS