外食関連が株式テーマの銘柄一覧

外食産業は、ファストフード、ファミリーレストラン、パブ・居酒屋、ディナーレストラン、喫茶の業態に大きく分類される。一概に「外食」といっても和食から、ラーメン、焼肉やカレーなどのファーストフードまで幅広く、各業態によってその経営環境は大きく異なる。ライフスタイルが変化するなか、さまざまなアイデアで差別化を図ろうとしている。2013年に「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録され、世界中で和食(日本食)ブームが出現。いまや多くの外食チェーンは、世界展開を視野に入れている。
コロナ禍で外食需要は落ち込んだものの、経済再開の動きとあわせて総じて客足が回復しており、業績回復も鮮明になっている。

時価総額別

(単位:億円)
コード
銘柄名 市場 時価総額
株価
  前日比
ニュース PER
PBR
流動性
2984 ヤマイチ 東S 72.3 850 -1 -0.12% 5.9 0.60 やや低
8181 東天紅 東S 23.2 903 -1 -0.11% 7.0 0.37 やや低
5965 フジマック 東S 162 1,135 +26 +2.34% 7.4 0.66 中位
2876 デルソーレ 東S 47.5 522 +2 +0.38% 7.7 0.70 中位
9791 ビケンテクノ 東S 71.4 925 +2 +0.22% 7.8 0.34 やや低
6076 アメイズ 福証 195 1,280 0 0.00% 8.2 1.12 やや低
7625 Gダイニング 東S 43.9 423 0 0.00% 8.2 0.91 中位
8219 青山商 東P 755 1,499 +18 +1.22% 8.2 0.42 高い
3177 ありがとうS 東S 31.1 3,265 -30 -0.91% 8.3 1.17 やや低
8142 トーホー 東P 347 3,150 +55 +1.78% 8.5 1.25 中位
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