柿安本店は朝高後、値を消す、国内有力調査機関は「アウトパフォーム」継続

　柿安本店<2294>は朝高後、値を消す展開。東海東京調査センターは２５日、同社株の投資判断の「アウトパフォーム」を継続した。目標株価は３６００円（従来４０００円）としている。「フードコート型レストランの成長」に期待している。１８年２月期に「柿安Ｍｅａｔ　Ｅｘｐｒｅｓｓ」、１９年２月期に第２ブランドの「奇跡の親子丼」を出店した。現在、豚肉業態のレストランの開発を検討している模様で、来期以降、牛肉、鶏肉、豚肉業態を組み合わせたフードコート型レストランの展開が期待されている。同証券では、同レストランの収益拡大によりＰＥＲは切り上がることを見込んでいる。

出所：みんなの株式（minkabu PRESS）