すかいらーくが続伸、11月既存店売上高が20カ月連続前年上回る
すかいらーくホールディングス<3197>が続伸している。5日の取引終了後に発表した11月度の売上高(速報値)で、既存店売上高が前年同月比13.8%増と2ケタ増となり、20カ月連続で前年実績を上回ったことが好感されている。
主要ブランドでメニュー改定を実施したことが寄与した。なかでもガストでは、16日にコスパ重視の新グランドメニューの提供を開始し、お値打ち商品の選択肢を増やしたことで皿数が増え、客数・客単価とも増加したという。なお、全店売上高は同12.2%増だった。
出所:MINKABU PRESS
主要ブランドでメニュー改定を実施したことが寄与した。なかでもガストでは、16日にコスパ重視の新グランドメニューの提供を開始し、お値打ち商品の選択肢を増やしたことで皿数が増え、客数・客単価とも増加したという。なお、全店売上高は同12.2%増だった。
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