2021年09月10日12時50分 【材料】アルファクスがS高カイ気配、サイゼリヤが配膳AIロボットの実証実験開始 アルファクス <日足> 「株探」多機能チャートより アルファクス・フード・システム<3814>が急騰、100円高はストップ高となる749円でカイ気配となっている。きょう午前10時ごろ、サイゼリヤ<7581>がアルファクスの配膳AIロボット「サービスショットα2号機」の実証実験を開始したと発表しており、今後の展開への期待が高まっているようだ。 実証実験店は「サイゼリヤ台場フロンティアビル店」で、配膳や皿の回収(下げ膳)に関する運用について顧客や従業員の目線で確認し確立させ、店舗拡充していく予定。 出所:MINKABU PRESS