米株
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| -2.53% | 0.31% | -0.76% | -0.06% | ||||
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うま味・だし関連が株式テーマの銘柄一覧
和食や中華に加え、東南アジアの料理には欠かせない調味のベースで、昆布や鰹節、しいたけなどに多く含まれる。グルタミン酸、アスパラギン酸のアミノ酸系とイノシン酸、グアニル酸、キサンチル酸など核酸系が食品中に混在すると旨みが増す。近年では日本食が世界的なブームになっていることから注目度が増している。
- 2025年02月03日
- 12:51現在
- 9銘柄
- 株価15分ディレイ → リアルタイムに変更
コード  |
銘柄名 | 市場 | 時価総額 |
株価 |
前日比 |
ニュース | ＰＥＲ |
ＰＢＲ |
流動性 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2801 | キッコマン | 東Ｐ | 15,268 | 1,575.0 | -55.0 | -3.37% | 24.3 | 3.03 | 高い | ||
| 2802 | 味の素 | 東Ｐ | 31,602 | 6,217 | -28 | -0.45% | 32.5 | 4.01 | 高い | ||
| 2806 | ユタカフーズ | 東Ｓ | 203 | 2,300 | -29 | -1.25% | 28.0 | 0.71 | 低い | ||
| 2813 | 和弘食品 | 東Ｓ | 163 | 5,710 | -140 | -2.39% | 10.7 | 1.86 | 中位 | ||
| 2814 | 佐藤食品 | 東Ｓ | 189 | 2,066 | － | －% | 14.7 | 0.41 | 低い | ||
| 2815 | アリアケ | 東Ｐ | 1,644 | 5,010 | -200 | -3.84% | 20.5 | 1.31 | 中位 | ||
| 2816 | ダイショー | 東Ｓ | 140 | 1,415 | +1 | +0.07% | 29.7 | 1.40 | やや低 | ||
| 2937 | サンクゼール | 東Ｇ | 137 | 1,484 | -22 | -1.46% | 86.7 | 2.96 | 中位 | ||
| 4526 | 理ビタ | 東Ｐ | 790 | 2,344 | -16 | -0.68% | 8.8 | 0.91 | 中位 | ||
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