米株
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| 0.73% | 0.29% | 0.34% | 0.54% | ||||
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うま味・だし関連が株式テーマの銘柄一覧
和食や中華に加え、東南アジアの料理には欠かせない調味のベースで、昆布や鰹節、しいたけなどに多く含まれる。グルタミン酸、アスパラギン酸のアミノ酸系とイノシン酸、グアニル酸、キサンチル酸など核酸系が食品中に混在すると旨みが増す。近年では日本食が世界的なブームになっていることから注目度が増している。
- 2024年05月20日
- 16:00現在
- 11銘柄
- 株価20分ディレイ → リアルタイムに変更
コード  |
銘柄名 | 市場 | 時価総額 |
株価 |
前日比 |
ニュース | ＰＥＲ |
ＰＢＲ |
流動性 |
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| 2801 | キッコマン | 東Ｐ | 17,624 | 1,818.0 | +10.5 | +0.58% | 30.0 | 3.52 | 高い | ||
| 2802 | 味の素 | 東Ｐ | 31,854 | 6,109 | +114 | +1.90% | 32.8 | 3.82 | 高い | ||
| 2806 | ユタカフーズ | 東Ｓ | 159 | 1,804 | -5 | -0.28% | 22.0 | 0.57 | 低い | ||
| 2812 | 焼津水化 | 東Ｓ | 164 | 1,432 | 0 | 0.00% | － | 0.85 | 中位 | ||
| 2813 | 和弘食品 | 東Ｓ | 161 | 5,650 | +60 | +1.07% | 10.5 | 1.85 | 中位 | ||
| 2814 | 佐藤食品 | 東Ｓ | 197 | 2,148 | +27 | +1.27% | 15.8 | 0.43 | 低い | ||
| 2815 | アリアケ | 東Ｐ | 1,755 | 5,350 | +60 | +1.13% | 21.8 | 1.43 | 中位 | ||
| 2816 | ダイショー | 東Ｓ | 141 | 1,424 | +3 | +0.21% | 29.9 | 1.44 | やや低 | ||
| 2899 | 永谷園ＨＤ | 東Ｐ | 420 | 2,192 | -17 | -0.77% | 11.6 | 0.88 | 中位 | ||
| 2937 | サンクゼール | 東Ｇ | 199 | 2,160 | +45 | +2.13% | 23.1 | 4.21 | やや高 | ||
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