外食関連が株式テーマの銘柄一覧

外食産業は、ファストフード、ファミリーレストラン、パブ・居酒屋、ディナーレストラン、喫茶の業態に大きく分類される。一概に「外食」といっても和食から、ラーメン、焼肉やカレーなどのファーストフードまで幅広く、各業態によってその経営環境は大きく異なる。ライフスタイルが変化するなか、さまざまなアイデアで差別化を図ろうとしている。2013年に「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録され、世界中で和食(日本食)ブームが出現。いまや多くの外食チェーンは、世界展開を視野に入れている。
コロナ禍で外食需要は落ち込んだものの、経済再開の動きとあわせて総じて客足が回復しており、業績回復も鮮明になっている。

時価総額別

(単位:億円)
コード
銘柄名 市場 時価総額
株価
  前日比
ニュース PER
PBR
流動性
7114 フーディソン 東G 63.2 1,395 -44 -3.06% 23.4 2.88 中位
3370 フジタコーポ 東S 9.6 282 -7 -2.42% 9.2 41.23 中位
3193 エターナルG 東P 424 3,645 -75 -2.02% 24.3 4.98 やや高
3030 ハブ 東S 112 870 -15 -1.69% 29.6 4.35 中位
3073 DDグループ 東P 233 1,263 -20 -1.56% 9.2 2.52 やや高
2694 焼肉坂井HD 東S 180 75 -1 -1.32% 51.4 2.36 中位
4755 楽天グループ 東P 17,996 839.0 -11.0 -1.29% 2.11 高い
9828 元気寿司 東S 583 3,280 -40 -1.20% 17.5 4.28 中位
3133 海帆 東G 514 1,012 -12 -1.17% 57.73 高い
3224 Gオイスター 東G 69.5 1,726 -20 -1.15% 53.5 7.50 やや低
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