外食関連が株式テーマの銘柄一覧

外食産業は、ファストフード、ファミリーレストラン、パブ・居酒屋、ディナーレストラン、喫茶の業態に大きく分類される。一概に「外食」といっても和食から、ラーメン、焼肉やカレーなどのファーストフードまで幅広く、各業態によってその経営環境は大きく異なる。ライフスタイルが変化するなか、さまざまなアイデアで差別化を図ろうとしている。2013年に「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録され、世界中で和食(日本食)ブームが出現。いまや多くの外食チェーンは、世界展開を視野に入れている。
コロナ禍で外食需要は落ち込んだものの、経済再開の動きとあわせて総じて客足が回復しており、業績回復も鮮明になっている。

時価総額別

(単位:億円)
コード
銘柄名 市場 時価総額
株価
  前日比
ニュース PER
PBR
流動性
2984 ヤマイチ 東S 72.5 852 +7 +0.83% 5.9 0.61 やや低
8181 東天紅 東S 23.4 910 0 0.00% 7.1 0.38 やや低
2876 デルソーレ 東S 46.4 510 0 0.00% 7.6 0.68 中位
9791 ビケンテクノ 東S 70.1 908 -2 -0.22% 7.6 0.33 やや低
5965 フジマック 東S 167 1,170 -7 -0.59% 7.7 0.68 中位
3177 ありがとうS 東S 29.6 3,100 -85 -2.67% 7.9 1.11 やや低
6076 アメイズ 福証 187 1,230 -5 -0.40% 7.9 1.08 やや低
7625 Gダイニング 東S 42.7 411 +11 +2.75% 8.0 0.88 中位
8219 青山商 東P 734 1,456 -40 -2.67% 8.0 0.41 高い
3073 DDグループ 東P 224 1,212 -40 -3.19% 8.8 2.42 やや高
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