米株
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| 1.53% | 0.89% | 0.09% | 0.03% | ||||
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うま味・だし関連が株式テーマの銘柄一覧
和食や中華に加え、東南アジアの料理には欠かせない調味のベースで、昆布や鰹節、しいたけなどに多く含まれる。グルタミン酸、アスパラギン酸のアミノ酸系とイノシン酸、グアニル酸、キサンチル酸など核酸系が食品中に混在すると旨みが増す。近年では日本食が世界的なブームになっていることから注目度が増している。
- 2024年09月20日
- 16:00現在
- 10銘柄
- 株価20分ディレイ → リアルタイムに変更
コード  |
銘柄名 | 市場 | 時価総額 |
株価 |
前日比 |
ニュース | ＰＥＲ |
ＰＢＲ |
流動性 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2801 | キッコマン | 東Ｐ | 15,685 | 1,618.0 | -18.0 | -1.10% | 26.7 | 2.97 | 高い | ||
| 2899 | 永谷園ＨＤ | 東Ｐ | 590 | 3,085 | -5 | -0.16% | 16.3 | 1.19 | 中位 | ||
| 2816 | ダイショー | 東Ｓ | 141 | 1,432 | 0 | 0.00% | 30.0 | 1.46 | やや低 | ||
| 4526 | 理ビタ | 東Ｐ | 882 | 2,617 | +2 | +0.08% | 9.8 | 1.02 | 中位 | ||
| 2813 | 和弘食品 | 東Ｓ | 129 | 4,535 | +15 | +0.33% | 8.4 | 1.42 | 中位 | ||
| 2815 | アリアケ | 東Ｐ | 1,732 | 5,280 | +20 | +0.38% | 21.6 | 1.40 | 中位 | ||
| 2937 | サンクゼール | 東Ｇ | 199 | 2,152 | +19 | +0.89% | 23.0 | 4.39 | 中位 | ||
| 2802 | 味の素 | 東Ｐ | 28,087 | 5,446 | +88 | +1.64% | 28.9 | 3.32 | 高い | ||
| 2806 | ユタカフーズ | 東Ｓ | 185 | 2,100 | +46 | +2.24% | 25.6 | 0.65 | やや低 | ||
| 2814 | 佐藤食品 | 東Ｓ | 189 | 2,059 | － | －% | 15.1 | 0.41 | 低い | ||
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