【材料】アルファクスは大幅４日続伸、「一風堂　刈谷店」が「サービスショットα８号」をテスト導入

　アルファクス・フード・システム<3814>は大幅高で４日続伸している。この日の午前中、ラーメンチェーン「一風堂」刈谷店に配膳ＡＩロボット「サービスショットα８号（通称アルファエイト）」をテスト納入したと発表しており、好材料視されている。

　同店が３月１３日にリニューアルオープンしたのを機に納入したもので、ラーメンメニューの配膳は従業員が行い、餃子やライスなどサイドメニューは配膳ＡＩロボットが担当することで店舗オペレーションの効率化を図っているという。また、食事を届けるロボットからは「チャルメラ」の音楽が流れ、今後は会話をカスタマイズしておもてなしロボットとしての活躍を検討するとしている。

出所：MINKABU PRESS