外食関連が株式テーマの銘柄一覧

外食産業は、ファストフード、ファミリーレストラン、パブ・居酒屋、ディナーレストラン、喫茶の業態に大きく分類される。一概に「外食」といっても和食から、ラーメン、焼肉やカレーなどのファーストフードまで幅広く、各業態によってその経営環境は大きく異なる。ライフスタイルが変化するなか、さまざまなアイデアで差別化を図ろうとしている。2013年に「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録され、世界中で和食(日本食)ブームが出現。いまや多くの外食チェーンは、世界展開を視野に入れている。
コロナ禍で外食需要は落ち込んだものの、経済再開の動きとあわせて総じて客足が回復しており、業績回復も鮮明になっている。

時価総額別

(単位:億円)
コード
銘柄名 市場 時価総額
株価
  前日比
ニュース PER
PBR
流動性
7083 AHC 東G 22.1 1,049 +79 +8.14% 31.2 1.88 中位
3196 ホットランド 東P 563 2,602 +143 +5.82% 38.2 4.99 中位
9973 小僧寿し 東S 43.8 20 +1 +5.26% 11.30 中位
3963 シンクロ 東P 148 549 +24 +4.57% 16.7 3.43 中位
3399 山岡家 東S 318 3,160 +130 +4.29% 19.7 8.01 やや高
9279 ギフトHD 東P 591 2,960 +117 +4.12% 33.8 8.15 やや高
7678 あさくま 東S 169 3,130 +85 +2.79% 52.8 6.65 中位
3077 ホリイフード 東S 19.2 339 +9 +2.73% 8.39 中位
6558 クックビズ 東G 45.8 1,640 +40 +2.50% 12.6 3.03 中位
3057 ゼットン 名N 84.9 1,316 +28 +2.17% 88.4 2.91 やや低
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