外食関連が株式テーマの銘柄一覧

外食産業は、ファストフード、ファミリーレストラン、パブ・居酒屋、ディナーレストラン、喫茶の業態に大きく分類される。一概に「外食」といっても和食から、ラーメン、焼肉やカレーなどのファーストフードまで幅広く、各業態によってその経営環境は大きく異なる。ライフスタイルが変化するなか、さまざまなアイデアで差別化を図ろうとしている。2013年に「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録され、世界中で和食(日本食)ブームが出現。いまや多くの外食チェーンは、世界展開を視野に入れている。
コロナ禍で外食需要は落ち込んだものの、経済再開の動きとあわせて総じて客足が回復しており、業績回復も鮮明になっている。

時価総額別

(単位:億円)
コード
銘柄名 市場 時価総額
株価
  前日比
ニュース PER
PBR
流動性
3053 ペッパー 東S 72.9 126 +5 +4.13% 2.89 やや高
1381 アクシーズ 東S 185 3,295 +105 +3.29% 18.5 0.93 やや低
8219 青山商 東P 823 1,633 +45 +2.83% 11.3 0.48 高い
3608 TSIHD 東P 721 898 +22 +2.51% 16.8 0.69 やや高
7581 サイゼリヤ 東P 2,718 5,200 +120 +2.36% 39.2 2.54 やや高
3317 フライングG 東S 39.5 2,725 +54 +2.02% 9.6 1.36 やや低
2294 柿安本店 東P 336 2,702 +49 +1.85% 18.9 1.63 中位
3069 JFLAHD 東S 79.6 166 +3 +1.84% 1.64 中位
3358 YSフード 東S 34.4 560 +10 +1.82% 1,142 2.35 中位
5891 魁力屋 東S 154 2,801 +46 +1.67% 33.9 3.49 高い
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