外食関連が株式テーマの銘柄一覧

外食産業は、ファストフード、ファミリーレストラン、パブ・居酒屋、ディナーレストラン、喫茶の業態に大きく分類される。一概に「外食」といっても和食から、ラーメン、焼肉やカレーなどのファーストフードまで幅広く、各業態によってその経営環境は大きく異なる。ライフスタイルが変化するなか、さまざまなアイデアで差別化を図ろうとしている。2013年に「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録され、世界中で和食(日本食)ブームが出現。いまや多くの外食チェーンは、世界展開を視野に入れている。
コロナ禍で外食需要は落ち込んだものの、経済再開の動きとあわせて総じて客足が回復しており、業績回復も鮮明になっている。

時価総額別

(単位:億円)
コード
銘柄名 市場 時価総額
株価
  前日比
ニュース PER
PBR
流動性
3358 YSフード 東S 34.4 560 +10 +1.82% 1,142 2.35 中位
3065 ライフフーズ 東S 61.5 1,679 -6 -0.36% 515 4.10 低い
2694 焼肉坂井HD 東S 182 76 0 0.00% 447 2.41 中位
2752 フジオフード 東P 655 1,441 -17 -1.17% 401 46.41 中位
7356 レッティ 東G 23.7 159 0 0.00% 397 6.17 中位
7524 マルシェ 東S 20.4 239 -1 -0.42% 385 4.51 中位
7616 コロワイド 東P 1,849 2,127.5 -22.5 -1.05% 301 6.27 やや高
2762 SANKO 東S 41.8 159 0 0.00% 278 8.37 中位
2404 鉄人化HD 東S 55.4 406 +5 +1.25% 198 26.11 中位
3066 JBイレブン 名M 66.9 817 -2 -0.24% 196 5.92 やや低
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