外食関連が株式テーマの銘柄一覧

外食産業は、ファストフード、ファミリーレストラン、パブ・居酒屋、ディナーレストラン、喫茶の業態に大きく分類される。一概に「外食」といっても和食から、ラーメン、焼肉やカレーなどのファーストフードまで幅広く、各業態によってその経営環境は大きく異なる。ライフスタイルが変化するなか、さまざまなアイデアで差別化を図ろうとしている。2013年に「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録され、世界中で和食(日本食)ブームが出現。いまや多くの外食チェーンは、世界展開を視野に入れている。
コロナ禍で外食需要は落ち込んだものの、経済再開の動きとあわせて総じて客足が回復しており、業績回復も鮮明になっている。

時価総額別

(単位:億円)
コード
銘柄名 市場 時価総額
株価
  前日比
ニュース PER
PBR
流動性
9996 サトー商会 東S 158 1,725 +19 +1.11% 11.6 0.57 やや低
9994 やまや 東S 330 3,040 0 0.00% 8.9 1.01 中位
9979 大庄 東S 231 1,088 -9 -0.82% 20.9 2.24 中位
9973 KOZOHD 東S 45.2 19 -1 -5.00% 8.33 中位
9950 ハチバン 東S 106 3,470 -10 -0.29% 40.9 2.89 やや低
9942 ジョイフル 福証 337 1,054 +2 +0.19% 11.8 3.15 やや低
9936 王将フード 東P 1,912 8,210 -70 -0.85% 19.4 2.25 中位
9900 サガミHD 東P 495 1,635 +4 +0.25% 49.5 2.91 中位
9887 松屋フーズ 東P 1,151 6,040 -40 -0.66% 95.9 2.64 中位
9861 吉野家HD 東P 2,031 3,118.0 -47.0 -1.48% 49.2 3.31 高い
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