米株
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うま味・だし関連が株式テーマの銘柄一覧
和食や中華に加え、東南アジアの料理には欠かせない調味のベースで、昆布や鰹節、しいたけなどに多く含まれる。グルタミン酸、アスパラギン酸のアミノ酸系とイノシン酸、グアニル酸、キサンチル酸など核酸系が食品中に混在すると旨みが増す。近年では日本食が世界的なブームになっていることから注目度が増している。
- 2024年06月07日
- 16:00現在
- 10銘柄
- 株価20分ディレイ → リアルタイムに変更
コード  |
銘柄名 | 市場 | 時価総額 |
株価 |
前日比 |
ニュース | ＰＥＲ |
ＰＢＲ |
流動性 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2813 | 和弘食品 | 東Ｓ | 173 | 6,090 | +250 | +4.28% | 11.3 | 1.99 | 中位 | ||
| 2806 | ユタカフーズ | 東Ｓ | 163 | 1,846 | +33 | +1.82% | 22.5 | 0.58 | 低い | ||
| 2816 | ダイショー | 東Ｓ | 142 | 1,440 | +18 | +1.27% | 30.2 | 1.46 | やや低 | ||
| 2815 | アリアケ | 東Ｐ | 1,667 | 5,080 | +60 | +1.20% | 20.7 | 1.36 | 中位 | ||
| 2937 | サンクゼール | 東Ｇ | 199 | 2,160 | +24 | +1.12% | 23.1 | 4.21 | やや高 | ||
| 2802 | 味の素 | 東Ｐ | 29,995 | 5,816 | +27 | +0.47% | 31.1 | 3.63 | 高い | ||
| 2801 | キッコマン | 東Ｐ | 17,769 | 1,833.0 | +5.5 | +0.30% | 30.3 | 3.55 | 高い | ||
| 2814 | 佐藤食品 | 東Ｓ | 196 | 2,141 | +3 | +0.14% | 15.7 | 0.42 | 低い | ||
| 2899 | 永谷園ＨＤ | 東Ｐ | 592 | 3,095 | -5 | -0.16% | 16.4 | 1.24 | 中位 | ||
| 4526 | 理ビタ | 東Ｐ | 875 | 2,595 | -19 | -0.73% | 9.7 | 1.03 | 中位 | ||
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