米株
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| 38,633.02 | +62.26 | 158.68 | +0.68 | 38,834.86 | +56.76 | 3,005.43 | -12.61 |
| 0.16% | 0.43% | 0.15% | -0.42% | ||||
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うま味・だし関連が株式テーマの銘柄一覧
和食や中華に加え、東南アジアの料理には欠かせない調味のベースで、昆布や鰹節、しいたけなどに多く含まれる。グルタミン酸、アスパラギン酸のアミノ酸系とイノシン酸、グアニル酸、キサンチル酸など核酸系が食品中に混在すると旨みが増す。近年では日本食が世界的なブームになっていることから注目度が増している。
- 2024年06月20日
- 16:00現在
- 10銘柄
- 株価20分ディレイ → リアルタイムに変更
コード  |
銘柄名 | 市場 | 時価総額 |
株価 |
前日比 |
ニュース | ＰＥＲ |
ＰＢＲ |
流動性 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2813 | 和弘食品 | 東Ｓ | 192 | 6,740 | +170 | +2.59% | 12.5 | 2.21 | 中位 | ||
| 2802 | 味の素 | 東Ｐ | 28,669 | 5,559 | -104 | -1.84% | 29.8 | 3.47 | 高い | ||
| 2815 | アリアケ | 東Ｐ | 1,654 | 5,040 | +20 | +0.40% | 20.6 | 1.35 | 中位 | ||
| 2899 | 永谷園ＨＤ | 東Ｐ | 592 | 3,095 | 0 | 0.00% | 16.4 | 1.24 | 中位 | ||
| 4526 | 理ビタ | 東Ｐ | 892 | 2,646 | +42 | +1.61% | 9.9 | 1.05 | 中位 | ||
| 2814 | 佐藤食品 | 東Ｓ | 196 | 2,136 | － | －% | 15.7 | 0.42 | 低い | ||
| 2937 | サンクゼール | 東Ｇ | 194 | 2,102 | -8 | -0.38% | 22.5 | 4.09 | やや高 | ||
| 2801 | キッコマン | 東Ｐ | 17,721 | 1,828.0 | -20.5 | -1.11% | 30.2 | 3.54 | 高い | ||
| 2816 | ダイショー | 東Ｓ | 142 | 1,438 | +4 | +0.28% | 30.2 | 1.46 | やや低 | ||
| 2806 | ユタカフーズ | 東Ｓ | 161 | － | － | －% | 22.2 | 0.57 | 低い | ||
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