【材料】サイゼリヤが大幅高、デフレマインド再燃で戻り相場に弾み

　サイゼリヤ<7581>が一時６％超の上昇、戻り相場に弾みがついてきた。同社は低価格戦略を特徴とするイタリアンレストランで、消費者のデフレマインドが再燃するなかで外食産業勝ち組としての位置づけが再び浮き彫りとなってきた。税込みで３００円を切る「ミラノ風ドリア」を筆頭に、その安さが消費者に対する強力なアピールポイントになっている。

　株式需給面では買い残が枯れ切った状態にあり、売り残はここ減少傾向にあるものの信用倍率０．６倍台と上値の軽さを暗示する。いちよし経済研究所が投資判断最上位の「Ａ」（目標株価は２７００円から３１００円に引き上げ）を継続していることも、上値期待を助長している。

出所：株経ONLINE（株式会社みんかぶ）