外食関連が株式テーマの銘柄一覧

外食産業は、ファストフード、ファミリーレストラン、パブ・居酒屋、ディナーレストラン、喫茶の業態に大きく分類される。一概に「外食」といっても和食から、ラーメン、焼肉やカレーなどのファーストフードまで幅広く、各業態によってその経営環境は大きく異なる。ライフスタイルが変化するなか、さまざまなアイデアで差別化を図ろうとしている。2013年に「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録され、世界中で和食(日本食)ブームが出現。いまや多くの外食チェーンは、世界展開を視野に入れている。
コロナ禍で外食需要は落ち込んだものの、経済再開の動きとあわせて総じて客足が回復しており、業績回復も鮮明になっている。

時価総額別

(単位:億円)
コード
銘柄名 市場 時価総額
株価
  前日比
ニュース PER
PBR
流動性
7616 コロワイド 東P 1,849 2,127.5 -22.5 -1.05% 301 6.27 やや高
2695 くら寿司 東P 2,006 4,845 -60 -1.22% 175 3.52 やや高
3197 すかいらーく 東P 5,124 2,252.5 +6.5 +0.29% 68.3 3.16 高い
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