ブナシメジ関連が株式テーマの銘柄一覧

「ブナシメジ」は、キシメジ科のキノコ。ブナなどの朽ち木などに生える。ホンシメジより人工栽培が容易なのが特徴。栽培困難な高級きのこである本来の「ホンシメジ」とは別のもの。1990年代に人工栽培が本格化して以降、鍋ものの素材などして欠くことのできない食材として、需要が拡大している。株式市場では、「まいたけ」と同様に専門メーカーの動向に注目。

時価総額別

(単位:億円)
コード
銘柄名 市場 時価総額
株価
  前日比
ニュース PER
PBR
流動性
1375 雪国まいたけ 東P 418 1,048 0 0.00% 27.0 3.55 中位
1379 ホクト 東P 590 1,769 +35 +2.02% 1.07 中位
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