米株
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うま味・だし関連が株式テーマの銘柄一覧
和食や中華に加え、東南アジアの料理には欠かせない調味のベースで、昆布や鰹節、しいたけなどに多く含まれる。グルタミン酸、アスパラギン酸のアミノ酸系とイノシン酸、グアニル酸、キサンチル酸など核酸系が食品中に混在すると旨みが増す。近年では日本食が世界的なブームになっていることから注目度が増している。
- 2024年06月14日
- 16:00現在
- 10銘柄
- 株価20分ディレイ → リアルタイムに変更
コード  |
銘柄名 | 市場 | 時価総額 |
株価 |
前日比 |
ニュース | ＰＥＲ |
ＰＢＲ |
流動性 |
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| 2816 | ダイショー | 東Ｓ | 141 | 1,431 | -1 | -0.07% | 30.0 | 1.45 | やや低 | ||
| 2806 | ユタカフーズ | 東Ｓ | 163 | 1,849 | +9 | +0.49% | 22.5 | 0.58 | 低い | ||
| 2813 | 和弘食品 | 東Ｓ | 184 | 6,470 | +130 | +2.05% | 12.0 | 2.12 | 中位 | ||
| 2814 | 佐藤食品 | 東Ｓ | 199 | 2,168 | +9 | +0.42% | 15.9 | 0.43 | 低い | ||
| 2937 | サンクゼール | 東Ｇ | 202 | 2,190 | -8 | -0.36% | 23.4 | 4.27 | やや高 | ||
| 2899 | 永谷園ＨＤ | 東Ｐ | 593 | 3,100 | +5 | +0.16% | 16.4 | 1.24 | 中位 | ||
| 4526 | 理ビタ | 東Ｐ | 887 | 2,631 | +25 | +0.96% | 9.9 | 1.04 | 中位 | ||
| 2815 | アリアケ | 東Ｐ | 1,693 | 5,160 | +130 | +2.58% | 21.1 | 1.38 | 中位 | ||
| 2801 | キッコマン | 東Ｐ | 17,716 | 1,827.5 | +2.5 | +0.14% | 30.2 | 3.54 | 高い | ||
| 2802 | 味の素 | 東Ｐ | 29,495 | 5,719 | -2 | -0.03% | 30.6 | 3.57 | 高い | ||
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