外食関連が株式テーマの銘柄一覧

外食産業は、ファストフード、ファミリーレストラン、パブ・居酒屋、ディナーレストラン、喫茶の業態に大きく分類される。一概に「外食」といっても和食から、ラーメン、焼肉やカレーなどのファーストフードまで幅広く、各業態によってその経営環境は大きく異なる。ライフスタイルが変化するなか、さまざまなアイデアで差別化を図ろうとしている。2013年に「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録され、世界中で和食(日本食)ブームが出現。いまや多くの外食チェーンは、世界展開を視野に入れている。
コロナ禍で外食需要は落ち込んだものの、経済再開の動きとあわせて総じて客足が回復しており、業績回復も鮮明になっている。

時価総額別

(単位:億円)
コード
銘柄名 市場 時価総額
株価
  前日比
ニュース PER
PBR
流動性
7083 AHC 東G 63.9 3,030 +503 +19.91% 90.1 5.43 やや高
3358 YSフード 東S 28.8 469 +37 +8.56% 90.0 1.92 中位
3474 G-FAC 東G 36.4 536 +17 +3.28% 2.05 やや低
2984 ヤマイチ 東S 75.7 890 +25 +2.89% 6.2 0.63 やや低
2695 くら寿司 東P 1,853 4,475 +85 +1.94% 50.8 3.08 やや高
9887 松屋フーズ 東P 1,130 5,930 +110 +1.89% 94.2 2.58 中位
3133 海帆 東G 494 974 +17 +1.78% 55.56 高い
4287 ジャストプラ 東S 44.8 352 +6 +1.73% 11.6 1.24 中位
3077 ホリイフード 東S 21.8 385 +6 +1.58% 9.53 中位
7412 アトム 東S 1,384 715 +11 +1.56% 30.48 やや高
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