王将フードが小動き、１月既存店は８．５％増も反応薄

　王将フードサービス<9936>は小動き。午前１１時ごろに発表した１月の月次売上高速報で、直営既存店売上高が前年同月比８．５％増と増収基調だったが、市場の反応は限定的となった。

　価格改定により客単価が同６．１％増となったほか、レシピや調理方法を見直し、各種キャンペーンなどを積極的に展開したことが奏功し客数も同２．３％増となったことが寄与した。なお、直営全店売上高は同８．８％増だった。

出所：MINKABU PRESS