外食関連が株式テーマの銘柄一覧

外食産業は、ファストフード、ファミリーレストラン、パブ・居酒屋、ディナーレストラン、喫茶の業態に大きく分類される。一概に「外食」といっても和食から、ラーメン、焼肉やカレーなどのファーストフードまで幅広く、各業態によってその経営環境は大きく異なる。ライフスタイルが変化するなか、さまざまなアイデアで差別化を図ろうとしている。2013年に「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録され、世界中で和食(日本食)ブームが出現。いまや多くの外食チェーンは、世界展開を視野に入れている。
コロナ禍で外食需要は落ち込んだものの、経済再開の動きとあわせて総じて客足が回復しており、業績回復も鮮明になっている。

市場別

時価総額別

(単位：億円)
コード
 銘柄名 市場   株価
   前日比
 ニュース ＰＥＲ
 ＰＢＲ
 利回り
2752 フジオフード 東Ｐ 1,520 +4 +0.26% 423 35.03 －
2695 くら寿司 東Ｐ 4,735 -95 -1.97% 171 3.44 0.42
2440 ぐるなび 東Ｐ 305 +1 +0.33% 156 2.82 －
9850 グルメ杵屋 東Ｐ 1,100 0 0.00% 117 2.88 0.55
7616 コロワイド 東Ｐ 1,998.0 +5.0 +0.25% 114 5.89 0.25
2594 キーコーヒー 東Ｐ 2,046 +2 +0.10% 87.6 1.43 0.59
9887 松屋フーズ 東Ｐ 5,320 -60 -1.12% 84.5 2.31 0.45
7554 幸楽苑ＨＤ 東Ｐ 1,254 -6 -0.48% 78.9 11.61 －
8200 リンガハット 東Ｐ 2,304 -2 -0.09% 74.6 4.64 0.43
3197 すかいらーく 東Ｐ 2,215.0 +53.0 +2.45% 67.2 3.07 0.45
7421 カッパクリエ 東Ｐ 1,644 +1 +0.06% 57.5 8.09 －
7630 壱番屋 東Ｐ 1,107 -6 -0.54% 57.0 5.71 1.45
3091 ブロンコＢ 東Ｐ 4,095 +30 +0.74% 50.7 3.21 0.49
3397 トリドール 東Ｐ 3,710 -25 -0.67% 50.1 4.01 0.27
9900 サガミＨＤ 東Ｐ 1,541 -6 -0.39% 46.7 2.78 0.52
※市場略称：「東Ｐ」：東証プライム、「東Ｓ」：東証スタンダード、「東Ｇ」：東証グロース、「東Ｅ」：東証ETF、「東EN」：東証ETN、「東Ｒ」：東証REIT、「東IF」：東証インフラファンド、「名Ｐ」：名証プレミア、「名Ｍ」：名証メイン、「名Ｎ」：名証ネクスト、「名Ｅ」：名証ETF、「札Ａ」：札証アンビシャス、「福Ｑ」：福証Q-Board
※名証の「プレミア」はプライム、「メイン」はスタンダード、「ネクスト」はグロースの各市場に含めて掲載しています。
※札証と福証はスタンダード、札証アンビシャスと福証Q-Boardはグロースの各市場に含めて掲載しています。
※現値ストップ高は「S」、現値ストップ安は「S」、特別買い気配は「ｹ」、特別売り気配は「ｹ」を表記。
※PER欄において、黒色「－」は今期予想の最終利益が非開示、赤色「－」は今期予想が最終赤字もしくは損益トントンであることを示しています。
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