外食関連が株式テーマの銘柄一覧

外食産業は、ファストフード、ファミリーレストラン、パブ・居酒屋、ディナーレストラン、喫茶の業態に大きく分類される。一概に「外食」といっても和食から、ラーメン、焼肉やカレーなどのファーストフードまで幅広く、各業態によってその経営環境は大きく異なる。ライフスタイルが変化するなか、さまざまなアイデアで差別化を図ろうとしている。2013年に「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録され、世界中で和食(日本食)ブームが出現。いまや多くの外食チェーンは、世界展開を視野に入れている。
コロナ禍で外食需要は落ち込んだものの、経済再開の動きとあわせて総じて客足が回復しており、業績回復も鮮明になっている。

時価総額別

(単位:億円)
コード
銘柄名 市場 時価総額
株価
  前日比
ニュース PER
PBR
流動性
9843 ニトリHD 東P 24,697 21,580 +85 +0.40% 26.5 2.66 高い
9643 中日興 名M 58.6 10,850 -350 -3.13% 72.0 1.75 低い
2501 サッポロHD 東P 6,308 8,006 +58 +0.73% 62.4 3.07 高い
7550 ゼンショHD 東P 12,748 7,931 -1 -0.01% 33.6 5.31 高い
7562 安楽亭 東S 162 7,020 -200 -2.77% 21.3 2.27 やや低
2003 日東富士 東S 653 6,960 -110 -1.56% 14.7 1.27 やや低
2702 マクドナルド 東S 8,988 6,760 -40 -0.59% 33.3 3.81 やや高
9887 松屋フーズ 東P 1,211 6,350 +200 +3.25% 100 2.77 中位
7581 サイゼリヤ 東P 2,959 5,660 -100 -1.74% 42.7 2.63 高い
2705 大戸屋HD 東S 370 5,100 -140 -2.67% 28.0 10.74 やや低
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