2802 味の素 東証1 15:00
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2015年10月23日09時32分

味の素が3日続伸、抗肥満素材「ジヒドロカプシエイト」が欧州委員会からノベルフードの認可を追加取得

 味の素<2802>が3日続伸。同社は22日、カプシエイト類の一種で、同社独自の抗肥満素材である「ジヒドロカプシエイト」が、12年11月の食品・飲料用途に続き、9月18日に欧州委員会よりサプリメントおよび粉末飲料用途でNovel Food(ノベルフード、新規食品)の認可を追加取得したことを発表した。ジヒドロカプシエイトは、エネルギー代謝を亢進させる作用が確認されており、抗肥満効果が期待されている。同社は、独自の酵素技術によって、このジヒドロカプシエイトのより安定的な生産と供給を可能にしている。今回の認可により、EU加盟28カ国で食品・飲料に加えて、サプリメントや粉末飲料への利用が可能になる。

味の素の株価は9時26分現在2671.5円(△64.0円)

出所:株経通信(株式会社みんかぶ)

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