フジオフードがしっかり、米シアトルのベーグルカフェを日本で展開へ

　フジオフードシステム<2752>がしっかり。４日、米シアトルのベーグルカフェ「Ｅｌｔａｎａ（エルタナ）」の日本での展開を目的に、米アハビ社とマスターライセンス契約を締結したと発表しており、これを好感した買いが入っている。

　「エルタナ」は、店内にかまどを設け、職人が薪で焼くタイプの手作りのベーグルを提供するベーグルカフェ。フジオフードでは６月ごろに１号店を開店する予定。なお、１７年１２月期業績への影響は軽微としている。

出所：株経ONLINE（株式会社みんかぶ）