2016年09月27日09時56分 ファンケルは堅調、唾液による鉄分の充足測定技術を開発 ファンケル<4921>は堅調。同社は26日、古河電気工業<5801>の先端研究所と共同で、唾液中に存在する栄養素の一つである、鉄分の充足状態がわかるタンパク質「フェリチン」を測定する技術を開発したことを発表した。この技術により、従来行われている鉄分の充足測定方法である血液を採取せず、唾液中に微量に存在する「フェリチン」を測定することで、簡単に鉄分の充足状態を確認することが可能になる。 出所:株経ONLINE(株式会社みんかぶ)