【材料】アルファクスが続伸、配膳ＡＩロボットが「ごちそう村」に採用

　アルファクス・フード・システム<3814>が続伸している。午前１０時ごろ、配膳ＡＩロボット「サービスショットα８号」（通称アルファエイト）が、入船（兵庫県加古川市）グループの「ごちそう村」で採用されたと発表しており、好材料視されている。

　「ごちそう村」は大阪や兵庫で２０店舗展開している和食ダイニングレストラン。導入した「ごちそう村　堺なかもず店」では、ボリューム満点の御膳をお盆ごとロボットのトレイに載せることができ、これまで複数回に分けていた配膳を１度でできるようになり、配膳作業の効率化につながったとしている。

出所：MINKABU PRESS