【材料】クックビズが一時Ｓ高、外国人材の育成が紹介される

　クックビズ<6558>が続急伸し、一時ストップ高の３４３５円に買われている。きょう付けの日本経済新聞朝刊で、人手不足業種における外国人材の育成が取り上げられ、なかで「クックビズは２０１９年夏、特定技能の資格取得支援や紹介業を始めた」と報じられていることが好感されている。

　同事業は、ベトナムのドンア大学や現地企業と提携してスタートしたもので、対象となる学生に日本語や調理・接客などの外食企業に必要なスキルを教育。約１年後に特定技能ビザを取得させ、日本の外食企業に紹介する。２３年には年間１０００～２０００人のベトナムの学生が日本の外食企業に就労することを目指すとしており、他の大学との連携も検討しているという。

出所：MINKABU PRESS