【材料】鳥貴族が続急伸で上場来高値更新、値上げ実施も集客力衰えず株高後押し

　鳥貴族<3193>が続急伸、一時５％高の３９２０円まで買われ上場来高値を更新した。大阪、東京、名古屋を中心に焼き鳥チェーンを展開するが均一価格での商品価格提供が顧客ニーズを捉えている。原材料費や人件費の上昇は外食産業にとって強い逆風となっており、一部値上げで対応する会社が増えている。そのなか、同社は１０月に全品を税抜き２８０円から２９８円に値上げしたが、約６％アップにも関わらず客足は鈍らず、集客力の高さが改めて浮き彫りになった。出店コストの影響から８～１０月期の営業利益は前年同期を小幅に下回ったものの、売上高が１６％以上の伸びを示していることで、成長トレンドを評価する買いが勢いを増している。

出所：みんなの株式（minkabu PRESS）