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【材料】新田ゼラチンが大幅続伸、コラーゲンペプチドが脳の若返り効果の可能性

 新田ゼラチン <4977> が大幅続伸し、連日で昨年来高値を更新した。23日、同社がコラーゲンペプチド摂取による脳機能改善効果を検証した結果、統計的有意に改善がみられたと発表したことが引き続き買い材料視された。

 コラーゲンペプチドは魚や牛、豚の皮に大量に含まれるコラーゲンを加水分解して低分子化し、体内で吸収しやすくした高純度のタンパク質。1日5グラムのコラーゲンペプチドの摂取が脳神経繊維の質を向上させ、脳の若返り効果に寄与する可能性が示された。今後はコラーゲンペプチド摂取が脳の情報伝達機能や記憶に与える働きを追究していくという。

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